5 Efeitos secundários possíveis de probióticos
Os probióticos são bactérias que vivem e leveduras que fornecem benefícios para a saúde quando consumido em grandes quantidades.
Eles podem ser tomadas como suplementos ou consumido naturalmente através de alimentos fermentados, como seja iogurte, quefir, chucrute, Kimchi e kombuchá (1, 2, 3, 4).
Os benefícios para a saúde de suplementos probióticos e alimentos têm sido bem documentada, incluindo um menor risco de infecções, melhor digestão e mesmo um risco reduzido para algumas doenças crónicas (5, 6, 7, 8).
Embora existam muitos benefícios para a saúde ligados ao tomar probióticos, também pode haver efeitos colaterais. A maioria destes são menores e afetam apenas uma pequena percentagem da população.
No entanto, algumas pessoas com doenças graves ou sistemas imunológicos comprometidos podem sofrer complicações mais graves.
Este artigo analisa os efeitos colaterais mais comuns de probióticos e como reduzi-los.
1. Eles podem causar sintomas digestivos desagradáveis
Enquanto a maioria das pessoas não experimentam efeitos colaterais, a reação mais comumente reportados de suplementos probióticos à base de bactérias é um aumento temporário do gás e inchaço (9).
Aqueles tendo probióticos baseado em levedura pode ter prisão de ventre e aumento da sede (10).
Não se sabe exatamente por que algumas pessoas experimentam esses efeitos colaterais, mas eles geralmente diminuem após algumas semanas de uso contínuo (9).
Para reduzir a probabilidade de efeitos secundários, começar com uma dose baixa de probióticos e aumentar lentamente para a dose total ao longo de algumas semanas. Isso pode ajudar seu corpo a se ajustar a eles.
Se o gás, inchaço ou quaisquer outros efeitos secundários continuar por mais do que algumas semanas, pare de tomar o probiótico e consultar um profissional médico.
Resumo Algumas pessoas experimentam um aumento de gases, flatulência, obstipação ou sede quando começam a tomar probióticos. Estes efeitos secundários deverão desaparecer dentro de algumas semanas.
2. Aminas em probiótico alimentos podem provocar dores de cabeça
Alguns alimentos ricos-probióticas, como iogurte, chucrute e Kimchi, conter aminas biogénicas (11, 12).
Aminas biogénicas são substâncias que se formam quando os alimentos que contêm proteínas idade ou são fermentadas por bactérias (13).
As aminas mais comuns encontrados em alimentos ricos-probióticos incluem histamina, tiramina, triptamina e feniletilamina (14).
As aminas podem excitar o sistema nervoso central, aumentar ou diminuir o fluxo de sangue e podem provocar dores de cabeça em pessoas sensíveis à substância (15, 16).
Um estudo revelou que as dietas de baixo-histamina reduzida dores de cabeça em 75% dos participantes. No entanto, uma revisão de 10 estudos controlados não encontrou nenhum efeito significativo de aminas dietéticos sobre dores de cabeça (24} {17, 18).
Mais pesquisas são necessárias para determinar se ou não aminas podem ser gatilhos diretos de dores de cabeça ou enxaquecas em algumas pessoas.
Manter um diário alimentar, incluindo quaisquer sintomas de dor de cabeça que você pode experiência pode ajudar a esclarecer se alimentos fermentados são problemáticos para você.
Se alimentos probióticos rica desencadear seus sintomas, um suplemento probiótico pode ser uma escolha melhor.
Resumo Os alimentos fermentados ricos em probióticos contêm naturalmente aminas. Algumas pessoas podem sentir dores de cabeça depois de comer estes alimentos, e deve em vez optar por suplementos probióticos.
3. Algumas estirpes pode aumentar os níveis de histamina
Algumas estirpes bacterianas utilizadas em suplementos probióticos podem produzir histamina no interior do tracto digestivo dos seres humanos (19, 20, 21).
A histamina é uma molécula que é normalmente produzida pelo seu sistema imunológico quando detecta uma ameaça.
Quando os níveis de histamina subir, os vasos sanguíneos dilatam para trazer mais sangue para a área afetada. Os vasos também tornar-se mais permeável para que células do sistema imunológico pode facilmente entrar no tecido relevante para combater os agentes patogénicos (22).
Este processo cria vermelhidão e inchaço na área afectada, e também podem desencadear os sintomas de alergia, tais como comichão, olhos lacrimejantes, corrimento nasal ou dificuldade para respirar.
Normalmente, a histamina que é produzido no seu tracto digestivo é naturalmente degradado por uma enzima chamada diamina oxidase (DAO). Esta enzima inibe os níveis de histamina de subir o suficiente para fazer com que os sintomas (23).
No entanto, algumas pessoas com intolerância à histamina têm dificuldade adequadamente quebrar a histamina em seus corpos, vendo como eles não produzem DAO suficiente (24, 25, 26).
O excesso de histamina é então absorvido através da mucosa do tracto intestinal e para a corrente sanguínea, provocando sintomas semelhantes a uma reacção alérgica (27).
As pessoas com uma intolerância histamina devem evitar os alimentos que contêm excesso de histamina (28).
Teoricamente, eles podem querer selecionar suplementos probióticos que não contêm bactérias produtoras de histamina, mas até à data, não houve nenhuma investigação sobre esta área específica.
Alguns-histamina produzir probiótico estirpes incluem Lactobacillus buchneri, Lactobacillus helveticus, Lactobacillus hilgardii e Streptococcus thermophilus (29, 30, 31).
Resumo Alguns probióticos pode produzir histamina dentro do trato digestivo. Aqueles com intolerância à histamina pode querer evitar estas estirpes de bactérias.
4. Alguns ingredientes podem causar reações adversas
As pessoas com alergias ou intolerâncias deve ler os rótulos de suplementos probióticos com cuidado, pois eles podem conter ingredientes que pudessem reagir.
Por exemplo, alguns dos suplementos contêm alérgenos, tais como leite, ovo ou soja.
Estes ingredientes devem ser evitadas por qualquer pessoa que seja alérgica, uma vez que podem desencadear uma reacção alérgica. Se necessário, ler as etiquetas com cuidado para evitar esses ingredientes (32).
Da mesma forma, os probióticos à base de levedura não deve ser tomado por pessoas com alergias levedura. Em vez disso, um probiótico à base de bactérias deve ser utilizada (33).
De açúcar do leite, ou à lactose, também é usado em muitos suplementos probióticos (34).
Embora estudos sugerem que a maioria das pessoas com intolerância à lactose pode tolerar-se a 400 mg de lactose em medicamentos ou suplementos, tem havido relatos de casos de efeitos adversos de probióticos (35, 36, 37).
Uma vez que um pequeno número de pessoas com intolerância à lactose podem experimentar gás desagradável e inchaço ao consumir probióticos contendo lactose, eles podem querer escolher produtos sem lactose.
Além contendo probióticos potentes, alguns suplementos também contêm préantibióticos. Estes são fibras de plantas que os humanos não podem digerir, mas que bactérias podem consumir como alimento. Os tipos mais comuns são a lactulose, a inulina e oligossacareos diferentes (38).
Quando um suplemento contém ambos os microorganismos probióticos e fibras prebiicas, é chamado um simbiótico (39).
Algumas pessoas experimentam gás e inchaço ao consumir simbióticos. Aqueles que experimentam estes efeitos secundários pode querer escolher um suplemento que não contém prebióticos (40).
Resumo suplementos probióticos podem conter alérgenos, lactose ou fibras prebiicas que podem causar reacções adversas em algumas pessoas. Estes ingredientes podem ser evitados através da leitura etiquetas.
5. Eles podem aumentar o risco de infecção para alguns
Os probióticos são seguros para a grande maioria da população, mas pode não ser a melhor opção para todos.
Em casos raros, as bactérias ou leveduras encontrados em probióticos podem entrar na corrente sanguínea e causa infecções em indivíduos susceptíveis (41, 42, 43, 44).
Aqueles em maior risco de infecção a partir de probióticos incluem pessoas com sistemas suprimidos imunes, hospitalizações prolongados, cateteres venosos ou aqueles que tenham sido submetidos a cirurgias recentes (45, 46, 47).
No entanto, o risco de desenvolver uma infecção é muito baixo, e sem infecções graves foram relatados em estudos clínicos da população em geral.
Estima-se que apenas cerca de um em um milhão de pessoas que tomam probióticos contendo lactobacilos bactérias irão desenvolver uma infecção. O risco é ainda menor para probióticos à base de levedura, com apenas cerca de um em 5,6 milhões de utilizadores ficar infectado (48, 49).
Quando ocorrem infecções, eles geralmente respondem bem aos antibióticos ou antifúngicos tradicionais. No entanto, em casos raros, as mortes ocorreram (48, 50).
A pesquisa também sugere que as pessoas com pancreatite aguda grave não devem tomar probióticos, como isso pode aumentar o risco de morte (51).
Resumo As pessoas com sistemas comprometidos imunes, cateteres venosos, cirurgia recente, pancreatite aguda ou hospitalizações prolongadas devem evitar tomar probióticos.
A linha inferior
Os probióticos são microorganismos que proporcionam benefícios para a saúde quando consumido em grandes quantidades vivo. Eles podem ser tomados como suplementos, mas também ocorrem naturalmente em alimentos fermentados.
Os probióticos são seguros para a maioria da população, mas os efeitos colaterais podem ocorrer. Os efeitos colaterais mais comuns são um aumento temporário do gás, inchaço, constipação e sede.
Algumas pessoas podem também reagir mal aos ingredientes utilizados em suplementos probióticos ou que ocorrem naturalmente aminas em alimentos probióticos. Se isso ocorrer, pare de utilizar probióticos.
Em casos raros, as pessoas com sistemas imunitários comprometidos, hospitalizações prolongadas ou cirurgias recentes podem desenvolver uma infecção de bactérias probióticas. Pessoas com essas condições devem pesar os riscos e benefícios antes de consumir probióticos.
No geral, os probióticos são uma adição benéfica para a dieta ou suplemento regimen da maioria das pessoas, com relativamente poucos e improváveis efeitos colaterais.
Fontes
- 1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24695895
- 2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28222814
- 3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24456350
- 4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10914673
- 5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22529959
- 6. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21559046
- 7. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21696306
- 8. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22676797
- 9. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20208051
- 10. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17595302
- 11. http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0924224414001599
- 12. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23265537
- 13. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27570519
- 14. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27375596
- 15. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27699780
- 16. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19017420
- 17. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10779289
- 18. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14533654
- 19. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28959180
- 20. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22919677
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- 29. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21378060
- 30. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23265537
- 31. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16348016
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- 36. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9024461
- 37. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9413813
- 38. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26431716
- 39. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25922396
- 40. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12088511
- 41. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9431982
- 42. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16595054
- 43. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12107689
- 44. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14605200
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- 48. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12627362
- 49. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17595302
- 50. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9402355
- 51. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18279948
Artigo publicado 2018-10-30, última modificação 2019-01-15, site atualizado 2024-11-23
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